会谈期间，日起周恩来总理请美国国务卿亨利·基辛格品茗碧螺春，鲜醇甘甜的“中式咖啡”缓解了基辛格博士连日来修改公报文本的辛劳。
临行前，停牌周恩来总理特意把碧螺春作为国礼赠予基辛格博士，客人倍感中国总理的细心和温暖，这段佳话在中美交往关系史上广为流传。
采芝斋苏式糖果苏式糖果久负盛名，布内以采芝斋苏式糖果历史最悠久，品质最好，顾客最为青睐。
采芝斋始创于清同治九年（公元1870年），幕消河南籍商人金荫芝在观前街洙泗巷口设摊，幕消采用明末制糖高手谢云山的制糖技艺，当街置炉熬糖，现做现卖“粽子糖”。
清光绪十年（公元1884年），亚美1月金荫芝租用“采芝斋”古董店门面，续用古董店牌号，将自己的店名定名为“采芝斋糖果店”。
经过几代人的经营发展，日起选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口的采芝斋苏式糖果已成为中式传统糖果的代表，远近闻名。
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