从2017年开始，部强三文鱼自丹麦“漂洋过海”而来，从此太行山深处鱼满塘。
2019年，烈谴第一批三文鱼进入捕捞阶段，订单接踵而至，在上海、郑州等地很快销售一空。
现如今，责要沁水县年产成鱼400吨，责要不仅晋城人吃上了新鲜的三文鱼，凭借冷链物流，以最快的速度发往北京、上海、山东、江苏、辽宁等地，年销售收入2000余万元。
通过“公司+基地+贫苦户”的模式，求美带动4个乡镇18个村253户516人致富。
胡进富说，外交2024年将进一步扩大养殖规模，扩建后年产三文鱼将达到600吨以上。
沁水三文鱼养殖正是山西瞄准渔业新赛道、部强打造特色农业亮点的一个缩影。
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